Archives de catégorie : Alimentation

La consommation quotidienne de kiwis peut éliminer la constipation chronique. Et si on mettait ce fruit aux menus des maisons de retraite ?

Les résultats sont là avec 1 kiwi par jour, pourquoi ne pas le mettre au menu des maisons de retraite au lieu d’abonner les personnes âgées aux laxatifs ? Le kiwi – longtemps apprécié en médecine traditionnelle chinoise pour sa … Lire la suite

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L’aspirine pour bébé, pas si inoffensive que cela ?

Beaucoup de personnes âgées se voient prescrire de l’aspririne pour bébé à prendre quotidiennement : bénéfice escomptés : protéger contre les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, la démence et l’obstruction des artères. Les premiers résultats d’une étude baptisée ASPREE … Lire la suite

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Alzheimer et démence sénile, vous avez baissé les bras ? – www.regenere.org – YouTube

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Le sulforaphane protège contre la dégénérescence maculaire liée à l’âge.

La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), l’une des principales causes de cécité chez les personnes de plus de 50 ans, touche jusqu’à 11 millions d’Américains. En fait, les experts estiment que jusqu’à 20 % de tous les adultes âgés … Lire la suite

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Deux portions de lentilles par semaine peuvent aider à réguler la glycémie et à prévenir le cancer.

Dans l’optique de diminuer l’alimentation sucrée pour éviter l’inflammation qui mène à la maladie d’Alzheimer, la consommation de lentilles semble intéressante: voir article ci dessous:

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Alzheimer, Parkinson : le microbiote intestinal et les facteurs environnementaux en première ligne

Alors que les maladies neurodégénératives comme Parkinson et Alzheimer connaissent une progression fulgurante dans la population, les recherches se précisent sur leur origine. On pointe du doigt notamment les toxiques environnementaux, le stress oxydatif, une immunité déréglée et le syndrome … Lire la suite

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L’art pour prendre soin: Colloque 2017 approches non medicamenteuses

De l’assiette aux arts de la table en passant par l’environnement du repas, lutter contre la dénutrition demande des compétences, des savoir-faire et savoir-être pluridiciplinaires. Parce qu’en Ehpad comme ailleurs, la dénutrition n’est pas une fatalité, l’art et le plaisir … Lire la suite

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